Vous êtes à la recherche d’une destination ensoleillée pour vos prochaines vacances d’été, mais vous souhaitez une destination aux paysages dépaysant et à la vie animée ? Cap sur l’archipel des îles Canaries pour un voyage inoubliable à Tenerife ! On vous dit tout aujourd’hui sur la célèbre île espagnole ainsi que tous ses points forts.
Découvrez l’île de Tenerife
En plein cœur de l’archipel des îles Canaries, Tenerife est une île d’Espagne située au sein de l’océan Atlantique. Plus grande île de l’archipel, Tenerife est également l’île la plus peuplée de la Micronésie. Avec ses quelques 900 000 habitants, l’île est particulièrement urbanisée et cosmopolite. Capitale de la province du même nom, Santa Cruz de Tenerife est également la plus grande ville de l’archipel et abrite la communauté autonome des îles Canaries.
C’est au XVe siècle que la culture hispanique est introduite dans les Canaries, lorsque l’Espagne devient officiellement dirigeante de l’archipel. Depuis lors, l’influence espagnole n’a cessé de prêter ses traits aux traditions, coutumes et à la culture générale de ces îles.
Riche et excitante, la culture espagnole se laisse découvrir à chaque coin de rue de Tenerife. Depuis les musées et les galeries d’art de la capitale de Santa Cruz, jusqu’aux rues pavées et calmes de Puerto de la Cruz, en passant par les villages typiques nichés dans les montagnes, l’île est en constante effervescence, animée de manifestations du style de vie espagnol.
En effet, la vie à Tenerife est rythmée, tout au long de l’année, par d’importants évènements culturels, dont de nombreux spectacles et manifestations culturelles. Santa Cruz de Tenerife, La Laguna ainsi que l’auditorium de Tenerife sont les lieux emblématiques de la vie culturelle de l’île, accueillant chaque année les fêtes les plus connues.
Parmi elles on retrouve les Romerias ainsi que le carnaval de Santa Cruz de Tenerife, deuxième carnaval le plus populaire au monde, derrière celui de Rio de Janeiro. Le tourisme est à ce moment-là aussi important que celui présent en été. Le Carnaval s’est d’ailleurs fait accordé le titre, en 1980, de fête d’intérêt touristique international !
Quels sont les points forts de l’île ?
Aussi connue sous le nom de « l’île au printemps éternel », Tenerife peut se vanter de présenter un climat doux tout au long de l’année, avec des températures avoisinant les 22°c.
Les nombreuses activités disponibles à Tenerife ont également fait de l’île, une destination particulièrement prisée par les touristes. Ainsi, vous pourrez retrouver au sein de l’île de nombreux spots de surf, planche à voile et kitesurf.
Divers parcours de vélo, d’escalade et bien évidemment de randonnées sont également disponibles sur le territoire. Tenerife ne manque pas d’espaces vert, et pour cause, elle possède 3 parcs nationaux : le parc de Teide, le parc rural du massif d’Anaga et le parc de Teno avec plus de 4000 km d’itinéraires, de quoi faire plaisir aux randonneurs ! En effet, Tenerife vous accueille, dans un massif volcanique dominé par le Teide, et la Gomera a su merveilleusement conserver toute l’authenticité de ses sentiers tortueux et de ses vallées en terrasses.
En dehors des activités sportives, Ténérife se prête également au tourisme urbain. En effet, l’île regorge de petites villes et de villages pittoresques ou vous pourrez découvrir toute l’influence de l’architecture espagnole, dont la magnifique ville de San Cristobal de la Laguna, ancienne capitale de Ténérife.
Comme dit plus haut, Ténérife est la destination idéale pour partir au soleil toute l’année ! Sur place, vous pourrez aussi profiter d’un large choix entre les différentes plages de sable doré ainsi que les plages de sable noir.
La gastronomie à Tenerife
Principalement influencée par la cuisine espagnole, la gastronomie de Tenerife reste néanmoins la plus diversifiée de toutes les Îles Canaries. Ses plats typiques varient en fonction de la zone et de l’altitude. Sur la côte, vous aurez la chance de constater que les plats traditionnellement proposés sont souvent cuisinés à base de poissons frais et de poulpes.
Prenez de l’altitude et vous découvrirez dans les nombreux restaurants et guachinches des villages du centre de l’île, une cuisine de plus en plus riche en viande. La réputation de Tenerife au sein des îles Canaries se poursuit même pour la qualité de ses viandes de porc, de chèvre et de lapin. Ne manquez pas de goûter un des savoureux potages et ragoûts à base de légumes et de viande, une des spécialités les plus importantes de la gastronomie canarienne.
En desserts, l’île peut aussi se vanter de nombreuses spécialités dont les célèbres Frangollo, les Bienmesabe aux amandes râpées, ainsi que le Quesillo au fromage. Enfin, les amateurs de vin ne seront pas déçus puisque Tenerife est également réputée pour son importante tradition viticole remontant au XVe siècle. Les vins de Tenerife se voient, en effet, régulièrement récompensés lors de concours nationaux et internationaux.
Le paradis des parapentistes !
Le ciel est bleu et le vent tiède, vous vous élancez à toute vitesse et en l’espace de quelques instants, vous vous retrouvez dans les airs à voler au-dessus des arbres. Regardez autour de vous, voilà le Teide qui s’élève devant vous, le plus haut sommet volcanique de l’océan Atlantique ! A vaux pieds, ce sont les versants escarpés de pinèdes qui serpentent le sol garni de vallées de bananiers, et sur les côtes, d’impressionnantes plages de sable noir sont prêtes à vous accueillir.
C’est cela le parapente sur l’île de Tenerife. En effet, les Canaries sont un vrai paradis pour le vol libre, mais Tenerife est l’île où l’on vole le plus. Elle dispose de nombreux sites, tous très différents, qui permettent de voler tout au long de l’année. Taucho est le site le plus prisé, exposé sud-est, il permet de voler dès 10h30 jusqu’au soir. Alors pour les amoureux du parapente et des sensations fortes, n’hésitez plus ! Contactez Paradise-Tenerife pour votre premier baptême de parapente à Tenerife. Sensations garanties !
Vous l’aurez compris, si vous souhaitez partir en vacances au soleil pour une destination où il fait beau quel que soit la période de l’année, Tenerife est le choix idéal. Les activités ne manquent pas entre parapente, surf, et randonnées. Vous aurez également la chance d’y découvrir des paysages à couper le souffle entre le Teide et les plages de sable noir volcaniques, le tout baignant dans une culture et une gastronomie à l’image de l’influence espagnole de l’archipel.
